Texto en castellano
Això és Nadal...
Un bon brou de gallina i verdura: una gallina, pastanagó, ceba, oli verge, aigua.
Galets farcits de carn picada amb herbes: carn picada de porc i de vedella, julivert, moraduix, sal, pebre bo, ou.
Un parell de pèsols de garrova posats al final de la cocció.
La resta, ho fa la màgia del Nadal...
2 comentaris:
Bones festes estimada nina!!! quina foto més preciosa. t'estimem.
Bones Festes!. A la propera, farciré els galets, no hi he fet mai!.
Publica un comentari a l'entrada